Food and Farm

◆実験!食品の5%をオーガニックへ

「食品全体の5%が有機になれば世界は変わる!?」という仮説を聞いたことがありませんか?

「実験!食品の5%をオーガニックへ」:プロローグ

第13日目:オーガニックとは違いますが…地産地消に貢献できた?

13&14日目は遠出したのでほぼ外食でした。

●朝食:バナナ入りのコンビニ朝食

簡単に食事を…

簡単に食事を…

…相変わらず朝食の内容があれですが。
「抜くよりはマシ!」と言い聞かせながら…。

●昼食:ハンバーガー

お昼は地産地消に貢献

お昼は地産地消に貢献

オーガニックではありませんでしたが
昼食に食べたハンバーガーの一部は地元産のお肉でパテを作り
パンも野菜も地元でとれたものを使っているとのこと。

チェーン店のハンバーガーに比べると
確かにお値段が高めでしたが
地産地消という取り組み、ローカルを大事にする姿に触れることが出来た貴重な日でした。

●夕食:飲み会を兼ねた食事

地元で取れたお魚ほか

地元で取れたお魚ほか

■集計:
・オーガニックな食費:0円
・そのほかの食費:2970円